Acest proiect este un concept nou pe piata romaneasca de macelarie de lux cu restaurant. Amplasat in zona Dorobanti a devenit rapid un nou reper urban datorita ofertei variate de carne, in special de vita. Proprietarii afacerii s-au gandit sa creeze un buchet cat mai sofisticat de produse alimentare, astfel incat aici poti gasi branzeturi fine, vinuri alese, paste si sosuri deosebite si altele. Proiectul presupune prezentarea acestui corn al abundentei intr-un mod elegant, in care carnurile sunt subiectul principal.